Karine a rajouté de la cannelle en poudre de Madagascar afin d’avoir un vrai sucre cannelle, en  la dosant de manière à ne pas dénaturer la matière première de ce sucre exceptionnel.
 
Le sukar cannelle fera des merveilles avec des pommes au four, des tartes aux pommes ou aux poires, des crumbles, ainsi que tous les desserts qui appellent la cannelle. Vous pourrez aussi l'utiliser pour sucrer et aromatiser de façon naturelle vos yaourts, faisselles, fromages blancs.