Le Curry Madras est un curry jaune à base de curcuma et de nombreuse autres épices et aromates. C'est un curry doux tout en saveur et délicatesse. Il est indispensable pour la préparation de recettes de curry mais vous pouvez également revisiter avec cet élégant curry des recettes de gastronomie Française comme la blanquette de veau et tant d'autres.