La saveur légèrement acidulée du laurier se lie avec audace au goût subtilement sucré de la mauve pour un assemblage réussi, proche de la guimauve et de ces confiseries à l’ancienne qui réveillent les souvenirs gourmands de l’enfance... Ajoutez-y la teinte « bleu schtroumpf » obtenue naturellement par la mauve au contact de l’eau et vous voilà au cœur de la magie des plantes.
Les propriétés adoucissantes de la mauve sont bienfaisantes pour les voies respiratoires et la gorge.